COCKTAIL LAGO DI COMO
Contest Ristorexpo
2^ edizione
Il cocktail del Lago di Como
Contest
In occasione di Ristorexpo, FIPE – Confcommercio Como e Lecco, in collaborazione con Lariofiere, organizza e promuove il contest “Cocktail Lago di Como”.
Nello specifico, il contest è finalizzato all’ideazione e alla codifica di un drink che unisca al gusto e alla presentazione estetica, un forte legame con il territorio del Lago di Como. Il legame può derivare da un racconto, da un aneddoto, da una tradizione che si traducono in una bevanda mixata piuttosto che da suggestioni di tipo culturale, storico, paesaggistico o semplicemente dalla perfetta combinazione di sapori, ingredienti, colori che insieme sappiano rievocare atmosfere e sensazioni riconducibili al lago e alle terre che lo circondano.
Il nuovo cocktail, la cui ricetta troverà la massima condivisione e diffusione nei locali del territorio, deve contribuire a rafforzare il valore del marchio collettivo “Lago di Como – Un mondo unico al mondo” e con esso la destinazione turistica.
