FOCUS VINO
I vini
di Ristorexpo
EVENTO TERMINATO
I vini del Manzoni
Il consorzio IGT TERRE LARIANE, Mauro Rossetto e Giacomo Mojoli presentano i vini attualmente prodotti nelle Terre Lariane, da vitigni utilizzati già da Alessandro Manzoni.
In abbinamento i Formaggi di CAPRA presentati da Agostino Ferrari (assaggiatore Onaf) e ai mieli
EVENTO TERMINATO
Le temperature del vino
Le temperature del vino
Complessità, visioni e cambiamenti
Nuove rotte per nuovi stili di vita
Dialoghi e riflessioni con operatori del settore, ristoratori, winelover e giornalisti
Partecipano
– Emanuele Rabotti Cantina Monte Rossa, Presidente Consorzio per la tutela del Franciacorta
– Mamete Prevostini Cantina Prevostini – Presidente Consorzio di tutela vini di Valtellina
– Giacomo Mojoli, Disegnatore di idee
EVENTO TERMINATO
Presentare i vini vincitori del Concorso Enologico Rosa, Rosati, Rosé
A cura di ONAV – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino
EVENTO TERMINATO
La luganega Monzese e i vini Terre Lariane
Presenta il Consorzio della luganega monzese e il Consorzio IGT Terre Lariane
