FOCUS VINO

I vini
di Ristorexpo

EVENTO TERMINATO

I vini del Manzoni

Il consorzio IGT TERRE LARIANE, Mauro Rossetto e Giacomo Mojoli presentano i vini attualmente prodotti nelle Terre Lariane, da vitigni utilizzati già da Alessandro Manzoni.
In abbinamento i Formaggi di CAPRA presentati da Agostino Ferrari (assaggiatore Onaf) e ai mieli

EVENTO TERMINATO

Le temperature del vino
Complessità, visioni e cambiamenti
Nuove rotte per nuovi stili di vita

Dialoghi e riflessioni con operatori del settore, ristoratori, winelover e giornalisti

Partecipano
Emanuele Rabotti Cantina Monte Rossa, Presidente Consorzio per la tutela del Franciacorta
Mamete Prevostini Cantina Prevostini – Presidente Consorzio di tutela vini di Valtellina
Giacomo Mojoli, Disegnatore di idee

EVENTO TERMINATO

Presentare i vini vincitori del Concorso Enologico Rosa, Rosati, Rosé

A cura di ONAV – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino

EVENTO TERMINATO

La luganega Monzese e i vini Terre Lariane

Presenta il Consorzio della luganega monzese e il Consorzio IGT Terre Lariane