FOCUS COCKTAIL
I cocktail
a Ristorexpo
COSMIC TRIP
or “if You will be traveling for a space mission looking for a new planet, which cocktail You will be select to tell a short story of human mixology to an alien race?”
Masteclass con Luca Picchi
Presenta:
– Tinto (Nicola Prudente), Conduttore Decanter Rai Radio2, Camper Rai1 e Pizza Doc Rai2
Selezione finale contest Cocktail del Lago di Como
Giudice unico:
– Luca Picchi
Scrittore, storico ma soprattutto storico bartender prima del sontuoso caffè Rivoire in piazza della Signoria e, oggi, del Caffe Gilli. A lui si deve il Negroni “vero” e il merito di aver fatto uscire dalla leggenda la nascita del più famoso dei cocktail italiani nel mondo, grazie anche al suo libro, «Negroni Cocktail. Una leggenda italiana». Luca Picchi è considerato uno dei più noti bartender della scena internazionale e uno dei massimi esperti di Negroni al mondo
Presenta:
– Tinto (Nicola Prudente), Conduttore Decanter Rai Radio2, Camper Rai1 e Pizza Doc Rai2
Concorso interregionale Nord Italia ABI Professional
A cura di:
ABI – Associazione Barmen Italiani
