NORMALMENTE GENOVA

GALLERIA CENTRALE

Normalmente Genova

Confcommercio e la Camera di Commercio di Genova sono gli ospiti speciali di Ristorexpo 2026.
Da un’alleanza nata nel 2018, quando il fortunato esperimento di trasferire il format di Lariofiere alla fiera di Genova ha aperto la strada a nuove collaborazioni tra territori ma soprattutto ha dato vita a solidissimi legami di amicizia. Quest’anno gli amici di Genova tornano a Ristorexpo come protagonisti, portando la loro esperienza e la loro passione in iniziative dedicate e sul progetto Liguria Genova Gourmet

GLI EVENTI RICORRENTI:
Nelle giornate di Domenica e Lunedì, negli spazi dedicati nel corpo centrale, Confcommercio Genova propone:

• Presentazione e degustazione con i bartender (domenica e lunedì: focaccia e vino bianco)
• La caffetteria Genova Gourmet
• Cocktail show con i bartender di Genova Gourmet

Masterclass con i bartender di Confcommercio Genova

Nel corso della masterclass verrà presentata e utilizzata una selezione di prodotti Genova Gourmet

Masterclass Focaccia e Cappuccino

Confcommercio Genova promuove la tipica colazione a Genova, grazie all’intervento della scuola ISCOT, Istituto di ricerca, formazione e consulenza che opera con principale riferimento ai settori del COMMERCIO – TURISMO – SERVIZI

Dimostrazione e degustazione

Presentazione del progetto Genova Gourmet Catering con Ilaria Alzona

A cura di Confcommercio Genova e della Camera di Commercio Genova