INAUGURAZIONE
Ristorexpo 2025
EVENTO TERMINATO
Inaugurazione ufficiale della 27^ edizione di Ristorexpo
Saluti istituzionali
– Fabio Dadati, Presidente Lariofiere
– Giuseppe Rasella, Vice Presidente Camera di Commercio Como-Lecco
– Claudio Ghislanzoni, Presidente del Consiglio Comunale di Erba
Focus: RIPARTIAMO DAGLI ODORI
Ne parlano:
– Giovanni Ciceri, Ideatore e curatore di Ristorexpo
– Giacomo Mojoli, Disegnatore di Idee
– Davide Scabin, Chef
– Andrea Petrini, Global Writer
Conferimento del Premio alla carriera Ristorexpo 2025 allo chef:
DAVIDE SCABIN
Consegna il Premio:
– Herbert Hintner
Presentano:
– Federico Quaranta, Conduttore Decanter, Rai Radio2, Il Provinciale e Linea Verde, Rai1
– Tinto (Nicola Prudente), Conduttore Decanter Rai Radio2, Camper Rai1 e Pizza Doc Rai2