PREMI
Premiazioni
di Ristorexpo
Young Cup
Premiazione finale dei concorsi Ristorexpo Young Cup
La passione per la plonge
Conferimento del premio a:
Emiliano Giucastro, La Baia, Cremia
Premio alla carriera Ristorexpo
Conferimento del premio allo chef:
Mauro Uliassi
Consegna il premio:
Herbert Hintner
I benemeriti dell’enogastronomia del territorio 2024
Conferimento del premio a:
Mauro Elli, Il Cantuccio, Albavilla
Carlo Piras, Antica Osteria Casa di Lucia, Lecco