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ALTRI EVENTI Ristorexpo 2023 Scopri di più Show Cooking “La luganega di Monza” Con: – Riccardo Molteni, chef Macelleria Beccalli In collaborazione con: – Associazione Produttori Luganega di Monza Presentazione del libro “Mio nonno mi portava a fà gli...
PREMI Premiazioni di Ristorexpo Scopri di più La ciabatta del Lario. Un’idea condivisa per un prodotto territoriale. Conferimento del premio a: – Alberto Schieppati, giornalista Approfondimento Milanese, giornalista, punto di riferimento nell’editoria del food...
FUORI SALONE di Ristorexpo Scopri di più Langolo dei Gaudiosi Erba (CO) Il Fuori Salone dei Gaudiosi Aperitivo a tema Ristorexpo Osteria Manzoni Barzago (LC) L’atto del fare L’osteria Manzoni diviene il palcoscenico del Consorzio Produttori Luganega nel fuori salone...
FOCUS GIOVANI I giovani a Ristorexpo Scopri di più La ciabatta del Lario. Un’idea condivisa per un prodotto territoriale. Presentazione a cura di ENAIP Lecco Alta formazione, alta professionalità Intervengono:- Paolo Corvo, Docente Università di Scienze Gastronomiche...
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